Este miércoles 8 de febrero se conmemora el Día Nacional de la Piscola, emblemática bebida alcohólica que mezcla el tradicional pisco nacional con una bebida cola y que se transformó en una de las preferidas por los chilenos para festejar o pasar las penas.
La celebración se realiza desde el 2003, cuando los comerciantes locales efectuaron por primera vez la conmemoración para diferenciarla del Día Nacional del Pisco que se fijó por ley el día 15 de mayo, según el decreto emanado desde el Ministerio de Agricultura.
El también llamado “combinado” es uno de los tragos más tradicionales del país. Se desconoce el origen y la persona que inventó la bebida, sin embargo, se cree que debido a la crisis económica que afectó al país durante los años 70, se comenzó a popularizar la bebida alcohólica.
Chile es el país en donde se bebe la mayor cantidad de alcohol en el continente. a Organización Mundial de la Salud (OMS) calculó que un chileno, en promedio, consume 9,6 litros de alcohol al año, cifra que supera holgadamente la media de 6,2 litros per cápita en el resto del mundo.
DV/Aton Chile
